刮風(fēng)寨,一個(gè)有魔力的易武寨子

刮風(fēng)寨,一個(gè)有魔力的易武寨子

100閱讀 2022-03-03 07:13 產(chǎn)地

刮風(fēng)寨,原本閉塞的深山瑤族村寨,卻因茶而聲?shū)Q天下!


都說(shuō),易武是茶人不得不到的地方,喝普洱茶人的“最終歸宿”。這是普洱茶歷史“標(biāo)本”的源地,百余年間,眾多著名的老茶號(hào),老茶莊均出于此,很多不可復(fù)制的經(jīng)典佳作讓人如數(shù)家珍。

極致的柔,極致的甜,是整個(gè)易武茶的秉性。易武有名的寨子和村落數(shù)不勝數(shù)。其中,刮風(fēng)寨因它特有的魅力,成為了茶人夢(mèng)寐以求的地方,很多以刮風(fēng)寨為原料的產(chǎn)品也層出不窮,都成為大家孜孜以求的臻品。

如今的刮風(fēng)寨,已成為“赫赫有名”的明星村寨。近十年間,許多企業(yè)為了刮風(fēng)寨而不遺余力,制作出讓大家爭(zhēng)相追逐的產(chǎn)品。

一個(gè)有魔力的易武寨子

一個(gè)寨子,吸引了很多企業(yè)深入其中,許多茶友也逐漸了解刮風(fēng)寨的淵源,喜愛(ài)刮風(fēng)寨茶的口感。由此,刮風(fēng)寨也就成為了名副其實(shí)的“名寨”。

不僅如此,愛(ài)茶之人亦如此,每年春茶季都會(huì)深入源頭、跋山涉水、到處尋找……一個(gè)易武寨子,惹得眾多茶友為之癡迷。


那刮風(fēng)寨到底有何魅力?它又如何定義呢?

刮風(fēng)寨,地處風(fēng)口,四面環(huán)山,水自寨前流,風(fēng)穿寨而過(guò),所以得名“刮風(fēng)寨”。

它屬于易武茶區(qū),位列普洱茶十大名寨之一,距離麻黑村委會(huì)23公里,距離鎮(zhèn)32公里,面積2.74平方公里,海拔1203米,隸屬于易武鄉(xiāng)麻黑村委會(huì)統(tǒng)管,居住的大部分是瑤族人,與老撾相鄰,靠近14號(hào)界碑。

由于這里地處偏遠(yuǎn),屬于原始叢林,優(yōu)越的自然條件和生態(tài)環(huán)境,使其生長(zhǎng)的茶樹(shù)均有幾百年以上樹(shù)齡,口感具有強(qiáng)烈的山野氣息、柔中帶剛。

天賜臻品,曾經(jīng)也險(xiǎn)些被破壞

如此珍稀的茶樹(shù)、如此天然的環(huán)境,曾經(jīng)也差點(diǎn)被破壞,在上個(gè)世紀(jì)70年代左右,刮風(fēng)寨的很多古樹(shù)都遭到了砍伐。慶幸的是,約50平方公里的原始森林中,也就是現(xiàn)在的國(guó)有林中,大部份是沒(méi)有被人為矮化過(guò)的古樹(shù),如今還保留完好。

如今刮風(fēng)寨又為何獨(dú)特?

刮風(fēng)寨,億萬(wàn)年的蒼莽和雄渾,在此間靜靜沉淀,與世隔絕,她到底攢集了多么驚人的生命力量?

刮風(fēng)寨處在與老撾邊界上,周?chē)嗍窃忌郑鷳B(tài)保護(hù)得非常好,茶樹(shù)多是混雜在原始森林中,產(chǎn)量低,品質(zhì)優(yōu)秀,不容易開(kāi)發(fā),是普洱茶中的一片凈土;另外,長(zhǎng)久以來(lái),這里是與世隔絕的世外桃源,所產(chǎn)的茶葉有一種原始的山野韻味,茶質(zhì)非常好。


未來(lái),刮風(fēng)寨屬視若珍寶之人……

刮風(fēng)寨,根植于茶友心中,如若珍寶。它的天然、純粹、遠(yuǎn)離塵世般的風(fēng)韻。當(dāng)然,好的原料,要有好的工藝和好的存儲(chǔ)條件讓其經(jīng)過(guò)歲月的沉淀不斷散發(fā)魅力!未來(lái),還需懂刮風(fēng)寨、懂得珍惜其天然原始味道之人,才能讓刮風(fēng)寨持續(xù)成為佳作。

刮風(fēng)寨,嘗之在口而不忘也!

易武茶香揚(yáng)水柔,而刮風(fēng)寨更以陰柔見(jiàn)長(zhǎng),江內(nèi)茶中之上品。細(xì)細(xì)品啜著,甜醇中含著天然濃郁的蜜香,柔滑細(xì)膩中藏著強(qiáng)勁卻內(nèi)斂的茶氣,苦澀也含蓄著。喉韻綿延悠長(zhǎng),沁心入腹,使人有安穩(wěn)、充實(shí)、舒順的滿(mǎn)足感。

外行喝回甘,內(nèi)行喝山韻。刮風(fēng)寨的神秘之處就在于:入口,就能讓你感受到原始森林的粗曠與博大,和絲絲的滑潤(rùn)細(xì)膩。滿(mǎn)身輕利,神清智明。所謂好茶,一片足矣;一泡耐人尋味,再喝念念不忘;嘗之在口,賞之在心;過(guò)目而不忘也!

來(lái)源:吃碗茶

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